En diálogo con la CSC Radio, Roldán indicó que “ya se está trabajando para conseguir alimentos para poder cocinar el fin de semana, lo que más se necesita es carne o pollo porque lo que es verduras tenemos”.
“Esto es día a día o semana a semana ver lo que se va consiguiendo; por ejemplo, el sábado pasado tuvimos alitas de pollo que nos donan cada 15 días, pero para los otros días vamos viendo dónde se consigue algo. En general compro carne molida que es lo que rinde más, y el sábado pusimos 20 kilos de carne molida y alcanzó justito”, comentó.
Agregó que “además también vendría bien recibir elementos de limpieza como desengrasante, detergente y lavandina que se utiliza para la higiene de las ollas”. “Lo más urgente ahora es conseguir carne molida para poder cocinar el sábado y si alguna panadería pudiera donar algo, también sería muy bienvenido”, completó.
El comedor asiste con el almuerzo a entre 230 y 270 personas de toda la ciudad. “Todo depende de cómo cobran las mamás, porque hay quienes cobran su asignación o abuelos que cobran su jubilación que no vienen porque a veces tienen algún ingreso para poder comer; entonces a principio de mes cuando cobran hay entre 170 a 190 viandas, pero después de mediados de mes ya son más”, reveló.
“Viene gente de la zona sur pero también del norte, del Chelito, de barrios Este y Oeste, de todos lados vienen a buscar comida”, contó.
Adelantó que “también todos los años se hace un festejo del Día del Niño, así que todo aquel que quiera colaborar con galletitas, leche, chocolate, golosinas o juguetes, bienvenido sea para poder ir organizando”.
Los interesados en ayudar y entregar donaciones –también se recibe ropa, frazadas y demás- pueden acercarse a General Paz 1131 o llamar al 3496-660121.
